Кыстыбый тесто на воде
Хороший рецепт тот, который приготовлен с вдохновлением. Кыстыбый — традиционное татарское и башкирское блюдо, представляющее собой пресную лепешку, начиненную овощным рагу, картофельным пюре или кашей. На одну часть Кыстыбый тесто на воде основы кладется фарш, а второй накрывается. Можно после этого обжарить импровизированный пирог, или как его еще называют сочник, на растопленном сливочном масле, а в конце смазать домашней сметаной.